ダイエット中におすすめな旬なおやつ
こんばんわ！！
最近は資格取得に向けての勉強しているのでなかなか前のようにブログ更新できなくなっています。
子供がいると勉強時間をどう捻出しようか日々考えています。
親が勉強する姿を見てユッチも勉強好きになってくれればと思いますが、私が勉強していてもユッチは隣でドラえもんを真剣に見ています(笑)
そんな勉強中にもおやつの時間は大切です。
ナダシンの餅のいちご大福です！！
神戸の有名なお店です。
いちごが大きくてジューシーでおいしい。
あんことの相性もバッチリです。餅もとてもやわらかく上品な甘さです。
1個食べてもぅ1個食べたいなとなりますが、そこはガマンしました。
和菓子って洋菓子よりカロリーも控えめだしダイエット中のおやつでもいいですよね。
いちご大福1個のカロリーは約140カロリーだそうです。
普通の大福よりいちごが入っている分カロリーカットにつながっているんですね。
ちなみにナルナルはダイエットは卒業しました。
20代の頃はずっとダイエット生活でしたので、もぅ今は好きなもの食べるんだという思いです(笑)
給料から控除される社会保険料は正しいの？
職業訓練でのお話です。
お給料関係は誰にっとっても関わりがあって興味があるんではないでしょうか？
お給料をもらうとうれしいですが、明細を見るとけっこうな社会保険料が差し引かれてますよね。
それ本当に正しいのか？って疑問に思った事はありませんか？
私もすごい引かれるなと思いながらまさか会社が間違えるはずはないよねって思っていました。
が、しかし！！
実はけっこう間違えてる事があるそうです。
社会保険料は翌月の給与から控除する
給与から控除する社会保険料は前月分の保険料です。
4月に入社した従業員の社会保険料は5月に支払う給与から初めて控除します。
社会保険料は月単位で徴収するので、入社した日は1日であっても31日であってもその月は1ケ月分の保険料を支払わなければなりません。
ここで注意
就職の前に国民健康保険に加入していた場合は脱退の手続きをしなければ二重払いになってしまいます。
国民年金の場合は自分で何もしなくても勤務先から年金事務所に報告がいくので大丈夫です。
資格喪失月の社会保険料は徴収されない
退職の場合に社会保険料が間違えてるケースが多いので注意が必要です。
資格喪失月とは退職日の翌日の事です。
月の途中で退職の場合はその月の保険料はいりませんが前月分は控除しなければなりません。
月末退職は翌月が資格喪失月になるのでその月(退職日の月）の社会保険料も支払わなければならないです。
そして一番間違えているのが多いボーナスでの例です
<例>
給料20〆月末払い 12月20日退職→12月21日資格喪失月
12/15ボーナス→社会保険料は引かれないです
12/31 給料 →前月11月分の社会保険が引かれます
ボーナスをもらって退職するという方多いと思いますが、その場合よく確認しましょう。
会社側は悪意なく知らずに間違えてるケースがほとんどです。
ちゃんと間違えていることを伝え返却してもらいましょう！！
https://diary.blogmura.com/singlemother/ranking/in?p_cid=11088187
たったのひと手間で乾麺パスタが生パスタに！！
久しぶりに外食しました。
店内はまぁまぁの混雑ぶりでしたが、テラス席を希望したので、密も避けられゆったりとできました。
エビとモッツァレラのトマトソースパスタです。
パスタは生パスタです！
生パスタはもちもちしていて大好きです。
エビもプリプリでトマトソースにエビの旨味が合わさってとてもおいしい！！！
とても満足できたランチでした。
生パスタは家でも簡単にできます！
乾麺のパスタを水に２時間以上つけておくだけ。
パスタの内部まで水分が含んで白っぽくなります。
ゆで時間はたったの１分に！！
しかも大きな鍋もいらないし、時短にもなるしとってもおすすめです。
子育てあるある朝のドタバタ劇場
こんばんわ！！ナルナルです。
最近子育てのことで沈みがちになっていました。
ユッチが友達にケガさせた事件があったり、朝になると学童休みたいと泣き出したりと大変なことが山積みです。
今朝も起きて嫌な予感が・・・
機嫌が悪いのです。こいつまたか！！と思うとやはり泣き始め「学童休みたい」と言います。
前々から理由は聞いていました。行ったら楽しいけど、家にいてるほうが好きとの事です。
その度に「仕事があるから無理なんだよ、仕事してるからお休みに日に楽しくすごせるんだよ」という話をいっぱいしました。
あまりにもずっと泣くので心配で「何か行きたくない理由が他にもある？」と聞いても家の方がいいとの事です。
「１人で留守番できるならいいよ」と言うとまた大泣きです。
私が嫌な顔しているのを見て最後は「行く」と言いました。
そんなやり取りを起きてからしているともう時間が！！！
集団登校に間に合わずに、学校近くまで送って行きました。
急いで帰って私も支度をして職業訓練へ。
駅に向かう途中で泣けてきました。
なんでこんな大変なんだ、ユッチはなんでこんな繊細なんだとかいろいろ思ってしまいました。
到着した頃にはヘトヘトです。
こういう時に協力してくれる人がいればと実感します。
子育ては本当に思いどうりに進まないので難しいです。
私のやっている事は正しいのか？自信が持てなくなる時があります。
私が色々悩んでるのも知らず、ユッチは帰ってくるとケロっとしています。
「学童で何して遊んだの？」と聞くと
「アスレチック」
「何それ？そんなのあった？」
「ううん、私が作ったんだよ。運動場で階段とかフラフープとか使ってアスレチックにしたんだ。」
すごい楽しそうな遊びしてるじゃないか！！！
あの涙は一体何だったんだ！？
子供の切り替えの早さにはほんと驚きます。
母はこの先もユッチに振り回されながら生きていくのです。
バレンタインの手作りチョコはブラウニーがおすすめ
もぅすぐバレンタインデーですね！！
ユッチが数日前に「バレンタインデーにパパにチョコ作って渡したい」と言いました。
もちろん1年生にユッチ1人で作れるはずがないので一緒に作るんですが・・・別れた旦那に手作りチョコって・・・
結婚している時はよく私が作ったお菓子をおいしいおいしいと言って食べてくれてました。
離婚してから手作りのお菓子や料理を食べたことないし、あんまり乗り気はしないんですが、ユッチが作るということと、姪っ子達にもあげるので作りました！！
ブラウニーです。
３０分ぐらいで簡単に作れるので、忙しいけど子供と何か作ろうとしている方におすすめです。
あまり難しいものは子供と作るとどうしても私ばっか作ってるってなってしまうんです。
これなら混ぜるだけで簡単！早い！おいしい！の3拍子！！！
レシピを紹介します
材料(18×18ｃｍ)
製菓用ビターチョコレート 150ｇ
無塩バター 90ｇ
ブラウンシュガー 75ｇ
牛乳 70ｇ
全卵 100ｇ
薄力粉 75ｇ
ベーキングパウダー 1.5ｇ
オレンジピール 45ｇ
ラム酒 適量
作り方
①薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。チョコとバターは刻んでボウルに入
れ湯煎で溶かす。泡だて器で混ぜながら
②チョコが溶けて人肌になったらブラウンシュガーを一気に入れ混ぜる
③牛乳を少しづつ加え混ぜる
④卵をよく溶きほぐして加え、泡だて器で静かに混ぜる
⑤ふるっておいた粉類を一気に加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。粉気がなくなるまで
⑥オレンジピールを加えさっくり混ぜる
⑦160℃のオーブンで約20分焼く
⑨粗熱がとれたら型からはずす
ポイントはチョコレートを市販の板チョコではなく製菓用のビターな物を使うと良いです。味に違いがでます。
チョコを溶かす時はゆっくりとあせらずに！！
ブラウンシュガーはグラニュー糖の茶色いきび糖のことです。もちろんグラニュー糖でも大丈夫です。
バターも有塩しかなければそれで大丈夫です。
クルミを入れてもおいしいですね！
ちなみに私は1.5倍量で作りました。
写真は少し食べた後の物です。
明日カットしてきれいにラッピングするつもりです。
バレンタインデーにお悩みの方は簡単でおいしいので良ければお試し下さい。
寒い中でアップルパイを作ろう
こんばんわ！ナルナルです！
久しぶりにお菓子作りをしました。
最近は勉強に追われているので、なかなかできてなかったんです。
アップルパイです！
パイはバターの香りがしてサクサクでおいしかったです。
市販のパイってなかなかバター100%の物は少ないと思います。
やはりホームメイドのお菓子は余計な物を入れないのでおいしいですね！
パイ作りは難しそうなイメージかもしれませんがフードプロセッサーがあればすぐできます。
我が家ではフードプロセッサーは大活躍です。
narunaru7.hatenablog.com
コツはバターを溶かさずに生地を作っていくこと！！
部屋の温度も寒く、手も冷たくしましょう。もしバターが溶け出したらすぐ冷蔵庫に避難して下さい！！
そして材料もすべて冷蔵庫で冷たくしましょう。
パイは寒いのが好きなんです。
レシピは小嶋ルミ先生です。
小嶋ルミ先生のレシピは本当においしいです。
お菓子作りは無心になれるから好きです。
その時間はお菓子の事だけを考え工程を頭の中でイメージをしてオーブンに入れて、おいしそうな匂いに心が踊る。
また次は何作ろうかな。
70％offのセール品に悩みまくる
ショッピングモールで素敵な白のカーディガンを見つけた。
カーディガンといってもぶ厚めで春先にはおれるアウターだ。
値段を見ると、なんと70％オフで2000円代になる。
店員さんに「はおっていいですか？」と聞くと笑顔で対応してくれる。
「もぅ少し暖かくなってきたら活躍してくれますよ。」
鏡を見ると「なかなか似合っているじゃないか、あのスカートに合わしたら絶対かわいいな」と思う。
がしかし、「ちょっと考えますね」と言って店を出た。
70％offで気にいったのになんで買わないんだ、わたしは！？
かわいいが真っ白なのが気になってる。白は素敵だが汚れが目立つ。手入れ大変かな。
これ買っても別に遊びに行く予定や人に会う約束もないしな。
そんな買わない理由を悲しく思った。
思えば20代の頃は物欲の塊だった。
ボーナスの半分をファッション関係に使っていた。
服はどちらかというと派手で個性的なほうだった。男性目線のいわゆるモテファッションは嫌いだった。
ショッピングが大好きで口癖は「これ使える」だ。
お気に入りのショップを渡り歩き帰る頃はヘトヘト。
今思えば楽しかった。
結婚して子供が生まれ180℃変わってしまった。
ショッピングに行っても見るものは子供服ばかり。
ボーナス半額を洋服に使うなんて絶対無理だ。
いいなと思っても着ていくとこないし、仕事と家の往復だしなと思うようになった。
それに旦那はおしゃれしても褒めてくれない。
そうするとパンツで動きやすいものばかり着るようになった。
あれ？あんなにおしゃれが大好きだったのになんで？
それから何を着ていいか分からなくなり、何を着ても似合わないと感じた。
毎日同じようなおもしろみのない服を着ていた。
自分にも自信が全く持てなくなっていた。鏡で自分の姿を見てなぜか涙がでていた。
離婚して1年ぐらいたち落ち着いた頃。
20代の時と選ぶ服は変わったが、パンツばかり履いていたのにスカートを買った。それに合わせてニットも買う。
ただ職場に行って保育園に迎えに行って家に帰るだけの日々。
でも電車の窓に映る私は少しうれしそう。
そうだ、ファッションって自分のためだったんだ。素敵な服を着れば気分があがる。何でもない私に少しの自信をくれる。
ただそれだけのこと。
姉に言われた。「最近おしゃれだね。戻ったね」と。
やっとファッションを楽しむ事を思い出した。
そして今コロナ禍になった。
またファッションを楽しむ事を忘れそうになる自分がいる事に気付く。
きっとユッチもあのカーディガンかわいいって言ってくれるだろうな。
そして私はさっきの店に急いで戻りカーディガンを手に取りレジに並ぶ。
